Kırmızı Mercimek Unu Katkısız 400gr
Mimas Bahçe Kırmızı Mercimek ve Kırmızı Mercimek Unu – Ata Tohumu, Katkısız ve Glütensiz Alternatif
Mimas Bahçe Kırmızı Mercimek, Diyarbakır’ın yüksek rakımlı volkanik topraklarında, ilaçsız ve kimyasalsız olarak yetiştirilen yerli kırmızı mercimek çeşididir. Ata tohumu kırmızı mercimek, geleneksel ve antik tarım yöntemleriyle üretilmiş, katkı maddesi içermeden özenle hasat edilmiştir. Doğallığını hem toprağından hem de tohumundan alır.
Atölyemizde, bu yüksek kaliteli mercimekleri küçük miktarlarda öğüterek kırmızı mercimek unu elde ediyoruz. Bu un, katkısız ve doğal yapısıyla özellikle glütensiz beslenme modelini benimseyenler için ideal bir alternatiftir.
Kullanım Önerisi:
Kırmızı mercimek unumuz, klasik unda olduğu gibi kek, kurabiye, bisküvi, krep ve sağlıklı atıştırmalıklarda kullanılabilir. Hem protein hem lif bakımından zengin olan bu doğal un, tariflerinize besleyici bir dokunuş katar.
Doğal ve Katkısız Üretim
Ürünlerimiz, hazırlanma ve paketleme aşamalarında sülfit, koruyucu, gıda boyası, tatlandırıcı, aroma verici ve kimyasal katkılar içermez. Geleneksel yöntemlerle, doğallığı korunarak üretilmiştir.
Not: Ürünlerimiz glüten, kuruyemiş vb. içeren ürünlerle aynı mutfakta hazırlanabilir. Çölyak hastaları ve ciddi alerjisi olan bireyler için tıbbi güvence verilmemektedir.