Doğal Fermente Elma Sirkesi Doğal,Katkısız
Doğal Fermente Elma Sirkesi
Elma sirkesi, geleneksel mutfak kültürünün en köklü fermente ürünlerinden biridir. Mimas Bahçe Doğal Fermente Elma Sirkesi, doğal ve ilaç kullanılmadan yetiştirilen elmalardan, eski usul fermantasyon yöntemiyle hazırlanır.
Üretim sürecinde hızlı fermantasyon yöntemleri uygulanmaz. Elmalar cam kavanozlarda sirke anasıyla doğal olarak fermente edilir ve zamanla sirkeye dönüşür. Bu süreç, sirkenin kendine özgü aroma ve karakterini doğal olarak kazanmasını sağlar.
Sirkemiz filtre edilmeden şişelenir. Bu nedenle şişenin içerisinde zamanla görülen tortu veya halk arasında “sirke anası” olarak bilinen doğal oluşum tamamen normaldir. Bu görünüm, ürünün doğal fermantasyon sürecinin bir göstergesidir.
Doğal Fermente Elma Sirkesi; salatalarda, soslarda, marinasyonlarda ve günlük mutfak kullanımında tercih edilebilecek çok yönlü bir lezzettir.
Mimas Bahçe’de hazırladığımız tüm sirkelerde olduğu gibi bu ürünümüzde de koruyucu, renklendirici, yapay tatlandırıcı ve katkı maddesi kullanılmaz.
İçindekiler: Doğal fermente sirke ve elma.
Kullanım önerisi: Salatalarda, soslarda, marinasyonlarda ve farklı tariflerde damak zevkinize göre kullanabilirsiniz.
Saklama koşulları: Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza ediniz.