Violet Tatlı Biber 500 g

Violet Tatlı Biber – Tohumdan, Doğal Üretim

Violet tatlı biber, olgunlaşma sürecinde mor tonlarından sarıya doğru renk değiştiren, ince kabuklu ve aromatik bir biber çeşididir. Tatlı lezzeti, sulu yapısı ve gösterişli rengi sayesinde hem çiğ tüketimde hem de yemeklerde keyifle kullanılabilir.

Mimas Bahçe’nin Violet biberleri, Urla Kuşçular’daki küçük aile bahçemizde, atalık tohumlardan ve doğayla uyumlu üretim yöntemleriyle yetiştirilir. Kimyasal gübre ve hormon kullanılmadan, zararlılarla mücadelede biyolojik yöntemlerden faydalanılarak üretilir.

İnce kabuğu sayesinde közlemeye, tavada pişirmeye, dolmalık olarak kullanmaya ya da salatalara çiğ eklemeye uygundur. Hasat edildiği dönemde tazeliğini koruyacak şekilde özenle toplanır ve paketlenir.

Her biberin rengi tam olarak aynı olmayabilir. Violet biberler mor, mor-sarı geçişli veya tamamen sarıya dönmüş halde hasat edilebilir. Bu farklılık, ürünün doğal olgunlaşma sürecinin bir parçasıdır ve lezzetini etkilemez.

Ürün Özellikleri

• Atalık tohumdan yetiştirilir.
• İnce kabuklu ve tatlı aromalıdır.
• Doğayla uyumlu üretim yöntemleri uygulanır.
• Salata, közleme, dolma ve yemekler için uygundur.
• Urla Kuşçular’daki aile bahçemizde yetiştirilir.