Sultani Bezelye (Araka) 500 g

Sultani Bezelye ( Araka)  kuşçularda ilaçsız ve pestisitsiz yetiştirdiğimiz sultani bezelyemiz kısa süreliğine stoklarımızda. 

Sultani Bezelye: Baharın Taze ve Lezzetli İncisi

Sultani bezelye, halk arasında yaprak bezelye veya arka olarak da bilinir. Taneleri henüz olgunlaşmadan toplanan bu bezelye türü, kabuğuyla birlikte tüketilir ve taze fasulyeye benzer bir dokusu vardır. Körpe ve gevrek yapısıyla, özellikle bahar aylarında sofraların vazgeçilmezi haline gelir.

Bu bezelye türü, zeytinyağlı yemeklerde, sote veya buharda pişirmeyöntemleriyle hazırlanabilir. Ayrıca, salatalarda veya atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Pişirilirken, çıtırlığının korunması için fazla pişirilmemesi önerilir.

Sultani bezelye, C vitamini, lif, karoten ve protein gibi besin öğeleri açısından zengindir. Ayrıca, potasyum ve fosfor gibi mineralleri de içerir. Bu özellikleriyle, sağlıklı beslenmeye katkı sağlar.

Özellikle Urla gibi tarımın yaygın olduğu bölgelerde, sultani bezelye yetiştirilmektedir.
Bu sayede, doğal yöntemlerle yetiştirilen sultani bezelyelere ulaşmak mümkündür.

Baharda taze ve doğal bir lezzet arıyorsanız, sultani bezelye ideal bir seçenek olacaktır. Sağlıklı ve nefis tarifler için sultani bezelyeyi mutfağınıza dahil edebilirsiniz.

HASAT YAPILDIKÇA SİPİRİŞLERİNİZ SIRAYA ALINACAKTIR.