Patlıcan Yamula Atalık 500 g
Yamula Patlıcanı – Coğrafi İşaretli, Atalık ve Doğal
Bu özel patlıcan, Kayseri’nin Yamula bölgesine özgü bir ürün olup, 2010 yılında coğrafi işaret alarak tescillenmiştir. Şimdi, yalnızca 2 dekarlık küçük bir bahçede, atalık tohumlardan, kimyasal ilaç kullanılmadan ve doğayla dost yöntemlerle yetiştirilen Yamula patlıcanlarıyla sizleri buluşturuyoruz.
Yamula Patlıcanı’nın Ayırt Edici Özellikleri
• İnce, parlak ve mor renkte kabuğu ile kolay soyulur.
• Az çekirdekli, etli yapısı sayesinde kızartmalık, közlemelik ve dolmalık olarak idealdir.
• Kokusuz pişer, hafif ve aromatik bir lezzete sahiptir.
• Atalık tohumdan üretildiği için orijinal lezzetini korur.
Kimyasal İçermez – Doğayla Uyumlu Yetiştirme
Üretim sürecinde zararlılarla mücadele için kimyasal ilaçlar kullanılmaz. Bunun yerine biberiye, reyhan ve fesleğen gibi doğal destek bitkileri dikilerek denge sağlanır. Gerektiğinde yalnızca biyolojik ve doğal yöntemler uygulanır.
Haftalık Hasat, Taptaze Teslimat
Patlıcanlarımız haftada 1-2 kez hasat edilir, sipariş üzerine özenle paketlenerek sofranıza ulaşır. Gerçek patlıcan tadını ve doğallığı arayanlar için benzersiz bir seçenektir.