Karakılçık Unu Taş Değirmen 400 g

Taş Değirmende Karakılçık Unu

Atalık Karakılçık buğdayı, geleneksel taş değirmenlerde öğütülerek un haline getiriliyor. Kepek ve ruşeymiyle birlikte öğütülen bu un, doğal yapısını korurken hafif dokusu ve lezzetiyle öne çıkıyor.

✨ Özellikleri:

• Açık rengi sayesinde ekmek ve hamur işlerinde daha yumuşak ve hafif sonuç verir.
• Yüksek lif ve mineral içeriğiyle besleyicidir.
• Düşük glisemik indeks değerine sahiptir.
• Doğal aroması hafif, lezzeti dengelidir.

✨ Kullanım Alanları:

Ekşi mayalı ekmek, bazlama, gözleme, poğaça ve günlük tüm hamur işlerinde rahatlıkla kullanılabilir. Açık rengi sayesinde sofralara hem geleneksel hem modern bir dokunuş katar.