Hurma Zeytin Dökme(Tuzsuz) kg

Karaburun Hurma Zeytini

Hurma zeytin haftada bir hasat edilir. Siparişleriniz hasat gününe göre hazırlanarak gönderilir.

Ürünümüz tuzlanmadan gönderilir. Buzdolabında muhafaza edilmelidir. Hasattan sonra 14 gün içinde tüketilmesi önerilir. Buzdolabında yaklaşık 90 gün, dondurucuda ise 1 yıla kadar saklanabilir. Daha uzun süre buzdolabında muhafaza etmek isterseniz üzerine yaklaşık 1 tatlı kaşığı tuz ilave edebilirsiniz.

Mimas Bahçe Hurma Zeytini, dünyada yalnızca Türkiye’nin Karaburun–Çeşme Yarımadası’nda doğal olarak oluşan eşsiz bir zeytindir. Karaburun, Urla, Çeşme, Seferihisar ve Güzelbahçe’de görülen bu doğa olayı, bölgenin kendine özgü mikrokliması sayesinde gerçekleşir.

Hurma zeytin, sofralık zeytinlerden farklı olarak tuzlama, salamura veya herhangi bir kimyasal işleme ihtiyaç duymaz. Erkence zeytinlerinde oluşan Phoma oleae mantarı; denizden gelen nem ve kırağıyla birlikte zeytinin doğal acılığının azalmasını sağlar. Böylece zeytin, dalında kendiliğinden kahverengileşir, buruşur ve hiçbir işlem görmeden yenebilecek olgunluğa ulaşır.

Bu doğa olayı her ağaçta, hatta aynı ağacın her dalında bile gerçekleşmez. Aynı dalda bulunan bir zeytin hurma olurken yanındaki olmayabilir. Hurma zeytin, yalnızca uygun iklim koşullarının bir araya geldiği yıllarda ve sınırlı miktarda oluşur.

Dalından toplandığı haliyle tüketilebilir. Kahvaltılarda sade olarak yiyebilir veya zeytinyağı ve limonla servis edebilirsiniz.

Mimas Bahçe Hurma Zeytini’nde koruyucu, katkı maddesi, renklendirici ve yapay tatlandırıcı kullanılmaz.

İçindekiler: %100 Karaburun Hurma Zeytini.

Gönderim şekli: Kilogram olarak satın alınan ürünler dökme olarak paketlenerek gönderilir.