Urla Erkence Kırma Yeşil Zeytin Doğal, Katkısız 300 g

Urla Erkence Kırma Yeşil Zeytin, Ege Bölgesi’ne özgü erkence zeytin çeşidinden, erken hasat döneminde toplanan zeytinlerle hazırlanır. İnce kabuklu yapısı, aromatik tadı ve doğal acılığıyla kahvaltı sofralarının en sevilen zeytin çeşitlerinden biridir.

Erkence zeytinler, hasat sonrası tek tek kırılarak yalnızca su ve tuz ile fermente edilir. Herhangi bir kimyasal işlem, kostik veya katkı maddesi kullanılmaz. Bu geleneksel kırma yöntemi sayesinde zeytinin doğal yapısı korunur ve kendine özgü lezzeti ortaya çıkar.

Urla’nın iklimi ve toprağından gelen karakteristik aroma, erkence kırma yeşil zeytine dengeli bir tat ve hafif meyvemsi bir yapı kazandırır. Doğal fermantasyon sürecinden geçen bu zeytin, kahvaltıların yanı sıra salatalarda ve meze tabaklarında da rahatlıkla kullanılabilir.

Katkı maddesi ve koruyucu içermez. Doğal ve geleneksel yöntemlerle hazırlanmıştır.