Karabuğday Tarhana Katkısız,Doğal 225 gr

Karabuğday Tarhanası

Mimas Bahçe Karabuğday Tarhanası’nı, glütensiz beslenmeyi yaşam tarzı olarak benimseyen lezzet dostlarımız için geliştirdik.

Geleneksel tarhana lezzetinden vazgeçmeden, buğday unu yerine kendi atölyemizde özenle öğüttüğümüz yerli karabuğday ununu kullanarak farklı bir reçete hazırladık. Böylece hem geleneksel tarhananın sıcaklığını hem de karabuğdayın kendine özgü lezzetini aynı sofrada buluşturduk.

Tarhanamızın içerisinde; kendi yetiştirdiğimiz ata tohumu domates, kapya biber ve soğan, İzmir Karaburun’dan topladığımız tarhana otu, Kapra keçi yoğurdu, yerli karabuğday unu, kaynak tuzu ve baharatlar bulunur. Kullandığımız her ham maddeyi özenle seçiyor, üretimin her aşamasını aynı titizlikle takip ediyoruz.

Hazırladığımız tarhanaları modern dehidre fırınlarda kontrollü olarak kurutuyoruz. Bu yöntem sayesinde ürünümüz hijyenik koşullarda hazırlanırken besin değerleri büyük ölçüde korunur ve açık alanda kurutmaya göre aflatoksin oluşma riski azaltılır.

Reçetemizde glüten içeren herhangi bir ham madde bulunmaz. Bu nedenle glütensiz beslenmeyi tercih edenler ve glütene hassasiyeti bulunanlar için lezzetli bir alternatiftir.

Ancak ürünümüz, glüten içeren ürünlerin de işlendiği bir ortamda hazırlandığından eser miktarda glüten içerebilir. Bu nedenle çölyak hastaları için uygunluk garantisi veremiyoruz.

Mimas Bahçe’de hazırladığımız tüm ürünlerde olduğu gibi Karabuğday Tarhanamızda da koruyucu, katkı maddesi, renklendirici ve yapay tatlandırıcı kullanılmaz.

İçindekiler: Yerli karabuğday unu, Kapra keçi yoğurdu, ata tohumu domates, ata tohumu kapya biber, soğan, Karaburun tarhana otu, kaynak tuzu ve baharatlar.

Kullanım önerisi: Kaynayan su veya et suyuyla pişirerek geleneksel tarhana çorbası hazırlayabilirsiniz.

Saklama koşulları: Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza ediniz.