Börülce Arşın 500 g

Yaz sofralarının en sevilen sebzelerinden biri olan Arşın Börülce, adını uzun ve zarif olmasından alır. Osmanlı döneminden kalma eski bir Atalık tohumdur. İnce kabuklu yapısı, kılçıksız dokusu ve yumuşak lezzeti sayesinde pişerken formunu korur, lifli sert bir yapı oluşturmaz.

Mimas Bahçe’de Arşın Börülcelerimizi yaz sezonunda, ekolojik tarım anlayışımızla yetiştiriyoruz. Kimyasal pestisit, hormon ve sentetik gübre kullanmadan yetişen ürünlerimiz, hasat edildikleri gün özenle seçilerek sizlere ulaştırılır.

Arşın Börülce; zeytinyağlı yemeklerde, domatesli tariflerde, salatalarda veya sadece kaliteli zeytinyağı ve limonla hazırlanarak bile sofranın başrolü olabilir. İnce yapısı sayesinde kısa sürede pişer ve doğal aromasını korur.

Yaz aylarında sınırlı süreyle hasat edilen bu özel börülce çeşidi, tazeliğini koruyacak şekilde hazırlanarak gönderilir. Mevsimsel bir ürün olduğu için stoklarımız hasat miktarına bağlı olarak değişebilir.

Ürün Özellikleri

• Ekolojik tarım anlayışıyla yetiştirilmiştir.
• İnce kabuklu ve kılçıksızdır.
• Uzun baklalı yerel bir börülce çeşididir.
• Hasat döneminde taze olarak gönderilir.
• Zeytinyağlı yemekler ve salatalar için idealdir.

Saklama Önerisi

Buzdolabında muhafaza ederek birkaç gün içinde tüketmenizi öneririz. Daha uzun süre saklamak isterseniz ayıklayıp kısa süre haşladıktan sonra derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.