Andız Pekmezi Şekersiz,Katkısız 280gr
Şeker İlavesiz Andız Pekmezi
Mimas Bahçe Şeker İlavesiz Andız Pekmezi, Toroslar’da doğal olarak yetişen andız ağacının olgun kozalaklarından hazırlanır.
Andız, servigiller familyasına ait bir ardıç türüdür. Pekmez yapımında, ağacın olgunlaştığında koyu renk alan, etli ve meyvemsi yapıdaki kozalakları kullanılır.
Ürünümüzün hazırlanmasında ilave şeker kullanılmaz. Andız kozalaklarından elde edilen öz, yüksek sıcaklıklarda uzun süre kaynatılmak yerine kontrollü ısıda evaporasyon yöntemiyle yoğunlaştırılır. Böylece andızın kendine özgü reçinemsi, hafif buruk ve yoğun aroması mümkün olduğunca korunur.
Geleneksel andız pekmezinden farklı olarak uyguladığımız kontrollü üretim yöntemi, ürünün gereğinden fazla ısıya maruz kalmadan pekmez kıvamına ulaşmasını sağlar.
Mimas Bahçe Şeker İlavesiz Andız Pekmezi’ni kahvaltılarda doğrudan tüketebilir, tahinle karıştırabilir veya farklı tariflerde kullanabilirsiniz.
Ürünümüzde koruyucu, renklendirici, yapay tatlandırıcı ve katkı maddesi kullanılmaz.
İçindekiler: %100 andız kozalağı özü.
Saklama koşulları: Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.