Urla Sakız Enginarı (12 adet)
URLA SAKIZ ENGİNARIMIZ HASAT YAPILDIĞI GÜN SİPARİŞİNİZ KARGOYA VERİLECEKTİR.!!
*Urla Sakız Enginarlar ayıklanmamış gelecektir.
*Çanak formunda değildir.
*Urla Sakız enginarın hasat başlangıcı kalp formundadır ve yaprakları ile tüketilir.
*Urla Sakız enginar çanak formunda soyulmamış veya soyulmuş vakumlu satışımız yoktur.
%100 Urla Sakız Enginarıdır.
Atalık köklerden her yıl kendini yenileyen bitkilerden elde edilir.
Bu sayede lezzeti ve besin değeri her sezon korunur ve güçlenir.
Urla Yarımadası’nın özel ikliminde yetişen sakız enginarlarımız;
kimyasal ilaç kullanılmadan, ekolojik tarım uygulamalarına uygun şekildeyetiştirilmektedir.
Urla Sakız enginar; uzun, kozalak formu ve yeşil taç yapraklarıyla diğer enginar türlerinden ayrılır.
Sadece kalbi değil, yapraklarının büyük kısmı da yenebilir.
İçi bembeyaz ve yumuşak dokulu olduğu için “sakız” enginar olarak adlandırılır.
Saklama Koşulları
Sakız enginarlarınızı soyulmadan, buzdolabının sebzelik bölümünde
12–15 gün tazeliğini koruyarak saklayabilirsiniz.
Kullanım Önerisi
Sakız enginarlarımızı ayıkladıktan sonra çiğ olarak tüketebilirsiniz.
Zeytinyağı ve tuz ilavesi ile sade bir şekilde tüketilebileceği gibi;ayıkladıktan sonra dilediğiniz şekilde zeytinyağlı yemeğini, ızgarasını veya enginarlı pilavını hazırlayabilirsiniz.