Tatlı Biber Karışık Ata Tohumu 250 g

Doğal Tatlı Biber

Mimas Bahçe’den sofranıza tazeliğin ve doğallığın en yeşil hali: Tatlı Biber ve Paşa Biberi, parlak yeşil kabukları, ince yapıları ve hafif tatlımsı lezzetleriyle mutfakların vazgeçilmezleri.

Biberlerimiz kimyasal ilaç, suni gübre veya koruyucu kullanılmadan, tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilir. Dalında olgunlaştığında özenle toplanır, en taze haliyle paketlenip sofralarınıza ulaşır.

Tatlı biberlerimiz hasata göre karışık gönderilecektir — paketin içinde hem Tatlı Biber hem de Paşa Biberi bulunabilir.

⸻

Biber Çeşitlerimiz

Tatlı Biber

• İnce ve uzun yapılı, hafif tatlı aromalı.

• İnce kabuğu sayesinde soyulmadan tüketilebilir.

• Az çekirdekli, yumuşak dokulu ve acı değildir.

• Çiğ tüketim, közleme, kızartma ve turşu yapımı için ideal.

Paşa Biberi

• Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişen, aroması yüksek özel bir yerel çeşit.

• İnce, uzun formda, tatlıya yakın hafif acılığıyla tanınır.

• Közleme, turşu, kavurma ve zeytinyağlı yemeklerde lezzeti öne çıkar.

• Yerel tohumlardan, geleneksel yöntemlerle üretilir.

⸻

Neden Mimas Bahçe’nin Tatlı Biberleri Farklı?

• Gerçek doğallık: Tohumdan hasada kadar doğa dostu, kimyasalsız ve elle özenle yürütülen üretim.

• Yerel çeşitler: Hem Tatlı Sivri Biber hem Paşa Biberi, kendi bölgelerinin lezzet mirasını taşır.

• Tazelik garantisi: Mevsiminde, dalında olgunlaşan biberler aynı gün paketlenir.

• Yumuşak ve hafif tat: Acılık yok denecek kadar az, ferah aromalı.