Kuşkonmaz Turşusu Girit Usulü Doğal,Katkısız 500 cc
565,00 TL
Mimas Bahçe Girit Usulü Kuşkonmaz turşumuz farklı bir lezzetle sofralarınızda yerini almak için bekliyor.
Her kavanoz 1,5- 2 demet kuşkonmaz içerir.
Turşumuz sadece kuşkonmazın uç kısımlarından oluşur.
Kuşkonmazlarımız Urla yarımadasında Balıklıova köyünde ilaçsız olarak yetiştirilmiştir. Ürünümüzün içeriğini kuşkonmaz, arpacık soğan, sarımsak ,doğal fermente sirke,dereotu, pancar şekeri oluşturmaktadır.(Turşumuzda ki pancar şekeri düşük miktarda olup bağırsaklarımız için faydalı bir bakteri olan laktik asit bakteriyi besleyerek fermentasyonu sağlamak amaçlıdır.)
Et ve tavuk yemeklerinin yanında, meze olarak kullanımı önerilir. Kuşkonmaz içerdiği K vitamini nedeniyle kalsiyumun emilimini hızlandırdığı için kemik sağlığını destekler ve kemik erimesi riskini azaltır. İçeriğinde ki magnezyum sayesinde kas ve iskelet sitemine verdiği destek ve sinir iletimini destekler dolayı için çok değerli bir sebzedir.
Turşudaki sarımsakların renk değişimi mevsimsel ve enzimatik bir tepkidir. Ürünümüzde limon tuzu v.b kimyasal kullanmadığımız için bu tepki görünür olabilir.Gıda güvenliği ve sağlık açısından risk oluşturmaz.”
Ürünlerimiz işlenme, hazırlanma ve paketlenme aşamalarında Sülfit başta olmak üzere (gıda intoleransını ve alerjik hastalıkları tetikler) koruyucu, katkı maddesi, gıda boyası, tatlandırıcı, kimyasal vb. maddeler içermez.
Tursu
Karışık tursunuz gibi bu da nefis olmuş. Yemek yaninda hem damağa hem de göze müthiş hitap ediyor. Ellerinize saglik. Herkese tavsiye ederim.
Esra Yetilmez | 05/07/2024